水的表面張力系數大小

水的表面張力＝75.796－0.145t－0.00024t^2。式中t為攝氏溫度，表面張力單位為mN/m，這個公式在10－60℃時適用。表面張力是指水等液體會產生使表面盡可能縮小的力。清晨凝聚在葉片上的水滴、水龍頭緩緩垂下的水滴，都是在表面張力的作用下形成的。

表面張力系數定義

表面張力系數σ是在溫度T和壓力p不變的情況下吉布斯自由能G對面積S的偏導數：其中，吉布斯自由能的單位是能量單位，因此表面張力系數的單位是能量/面積。促使液體表面收縮的力叫做表面張力。即液體表面相鄰兩部分之間，單位長度內互相牽引的力。如液面被長度為L的直線分成兩部分，這兩部分之間的相互拉力F是垂直于直線L，并與表面相切。