萃取的注意事項

使用前先檢查是否漏液。振蕩時，雙手托住分液漏斗，右手按住瓶塞,平放，上下振蕩。放液前，要先打開瓶塞。放液時，記住下層的為密度大的液體，從下面放出。上層的為密度相對小的液體，從上面倒出。用完后應馬上清洗干凈。

萃取又稱溶劑萃取或液液萃取，亦稱抽提，是利用系統中組分在溶劑中有不同的溶解度來分離混合物的單元操作。

萃取的基本方法：向待分離溶液（料液）中加入與之不相互溶解（至多是部分互溶）的萃取劑，形成共存的兩個液相。利用原溶劑與萃取劑對各組分的溶解度（包括經化學反應后的溶解）的差別，使它們不等同地分配在兩液相中，然后通過兩液相的分離，實現組分間的分離。

最基本的操作是單級萃取。它是使料液與萃取劑在混合過程中密切接觸，讓被萃組分通過相際界面進入萃取劑中，直到組分在兩相間的分配基本達到平衡。然后靜置沉降，分離成為兩層液體，即由萃取劑轉變成的萃取液和由料液轉變成的萃余液。